香醅

xiāng pēi

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网友科普

香醅是汉语词汇，拼音是xiang pei，是经过特殊增香工艺发酵后的糟醅，含有部分乙醇，更重要的是含有丰富的香类物质，包括醇醛酸酯、酚等。

含义解释

美酒。

在月光如水的夜晚，我们围炉而坐，品尝着那香醅，其醇厚的口感仿佛能瞬间驱散所有疲惫，让人沉醉不已。

古文寓意：

香醅浅酌浮如蚁，雪鬓新梳薄似蝉。

——唐·白居易·《《花酒》诗》

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