鱼片
含义解释
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
卤鱼片是我们家的一道传统美食，每逢节日或家庭聚会，妈妈都会亲自下厨，用祖传的配方腌制出美味的卤鱼片。
古文寓意：
市场上塑料包装的牛肉干、干鱼片、饼干、蛋糕等等，有的已经变质、虫蛀，仍能混在货架之上，卖到顾客手中，与此大有关系。
——当代·佚名·《《人民日报》1986.01》
鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。
市场上新鲜的鱼肉被精心处理成鱼片，薄如蝉翼，顾客们买回家后可以轻松烹饪出各式美味佳肴。
古文寓意：
我认识一位蒙古贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。
——现代·梁实秋·《《雅舍谈吃·两做鱼》》
组词
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