鱼蠃

yú luó

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含义解释

鱼和螺。泛指鳞介水产。蠃，通“螺”。

在这道创意料理中，大厨巧妙地将鲜嫩的鱼肉与海螺肉相融合，创造出了一道口感丰富、层次分明的“鱼蠃盛宴”，让食客们赞不绝口。

古文寓意：

波陂灌注，竹木成林，六畜放牧，鱼蠃梨果，檀棘桑麻，闭门成市。

——北魏·郦道元·《《水经注·比水》》

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