鸡苏

jī sū

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含义解释

草名。即水苏。其叶辛香，可以烹鸡，故名。

奶奶喜欢用新鲜的鸡苏叶来做凉拌菜，那独特的香气总能勾起我儿时的记忆。

古文寓意：

锵然敲折青珊瑚，味如蜜藕如鸡苏。

——宋·苏轼·《《石芝》诗》

其叶辛香，可以煮鸡，故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。

——明·李时珍·《《本草纲目·草三·水苏》》

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