鹦哥嘴

yīng gē zuǐ

鹦哥嘴是什么意思的图片

含义解释

蟛蜞螯的别名。

今天在市场上看到了新鲜的鹦哥嘴，买了一些回家尝尝。

古文寓意：

若鲚鱼子名螳螂子，及松江之上海、杭州之海宁人，皆喜食蟛蜞螯，名曰鹦哥嘴，以有极红者似之故也。

——明·陶宗仪·《《辍耕录·食品有名》》

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