鹰嘴
含义解释
亦作“鹰觜 ”。茶名。
在宋代，文人雅士间流传着一种名为“鹰嘴”的珍稀茶叶，其形若鹰喙，色泽翠绿，香气高长，汤色清澈明亮。
古文寓意：
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰觜。
——唐·刘禹锡·《《西山兰若试茶歌》》
山茗粉含鹰嘴嫩，海榴红绽锦窠匀。
——唐·元稹·《《早春登龙山静胜寺赠幕中诸公》诗》
才教鹰觜拆，未放雪花妍。
——宋·徐铉·《《和门下殷侍郎新茶二十韵》》
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